11月の行事食について

11月17日(水)昼食時に行事食を提供いたしました。
炊き込みご飯には季節の食材を使用することで季節感を出し、
添えの食材にはもみじ型の生麩やイチョウ型にくりぬいたじゃが芋を使用し、
少しでも秋らしさを感じていただけるよう、心を込めて提供させていただきました。

メニュー
　・季節の炊き込みご飯
　・秋の行楽弁当
　　天ぷらの盛り合わせ
　　(軟菜食：鶏肉の味噌かけ)
　　ブロッコリーの和風和え
　　季節の炊き合わせ
　　抹茶蒸しパン
　・空也蒸し

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