12月の行事食について

12月23日(金)昼食時に行事食を提供しました。
クリスマスに合わせ、豪華な食事を提供しようという思いから、メイン料理にパエリア風を選択しました。
エビ・イカ・アサリなどの魚介類やパプリカ・パセリなどで色鮮やかな仕上がりになりました。
デザートにはクリスマスケーキを提供しました。スポンジは手作りです！
ケーキの上には抹茶パウダーで色を付けたさつまいもペーストをクリスマスツリー風にデコレーションしました。

メニュー
パエリア風
ポテトコロッケ
フレンチサラダ
オニオンスープ
クリスマスケーキ

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